Gęsina w dźwiękach fortepianu – wydarzenie, którego nie możesz przegapić

20 listopada 2025 roku o godz. 18:30 zapraszamy Państwa na niezwykły wieczór – „Kolację z Gęsiną, Fortepianem i Głosem Sopranowym” w restauracji ArtBistro by Progres w Gdańsku-Wrzeszczu. To wyjątkowe wydarzenie, w którym smak, muzyka i elegancja spotykają się przy jednym stole, tworząc doświadczenie, które zostaje w pamięci na długo.

 

Wieczór pełen smaku, muzyki i emocji

Listopad to czas, gdy w ArtBistro króluje gęsina – symbol polskiej jesieni i kulinarnej tradycji. W tym roku świętujemy ją w wyjątkowy sposób – podczas kolacji, która łączy sztukę kulinarną z muzyką na żywo. W kameralnej, nastrojowej przestrzeni naszej sali bankietowej goście będą mogli delektować się autorskim menu degustacyjnym, słuchając jednocześnie koncertu fortepianowego z towarzyszeniem sopranowego głosu. To nie tylko kolacja. To doświadczenie dla wszystkich zmysłów – podróż przez smaki i dźwięki, w której tradycja przenika się z nowoczesnością.

Menu degustacyjne – podróż przez jesienne smaki

Szefowa Kuchni ArtBistro przygotowała na tę okazję autorskie menu degustacyjne, w którym każdy element został skomponowany z myślą o harmonii smaków i sezonowych produktach.

W menu znajdą się:

  • Amuse bouche – mała przystawka-niespodzianka, zapowiadająca wieczór pełen wrażeń.
  • Gęsie żołądki w sosie demi-glace z ogórkiem kiszonym – połączenie tradycji i francuskiej finezji.
  • Rosół na gęsinie z confitowanymi żołądkami i domowym makaronem – klasyka w eleganckim wydaniu.
  • Pierś z gęsi z puree ziemniaczanym, pigwą i modrą kapustą z suszoną śliwką – danie główne, które zachwyca głębią smaku.
  • Rogal świętomarciński z białym makiem i bakaliami – słodki hołd dla listopadowej tradycji.
  • Deska serów i wędlin rzemieślniczych – idealne zakończenie kolacji, podane w akompaniamencie muzyki na żywo.

To menu to kwintesencja polskiej jesieni – pełne aromatów, kolorów i ciepła.

Fortepian i sopran – muzyczna oprawa wieczoru

Kiedy pierwsze nuty fortepianu wypełnią salę, a sopran uniesie się nad stołami, kolacja nabierze zupełnie nowego wymiaru. Artyści przygotowali repertuar, który subtelnie towarzyszyć będzie degustacji – od klasycznych miniatur po liryczne interpretacje znanych utworów. Muzyka nie jest tu tylko tłem – staje się drugim językiem wieczoru, wzmacniając emocje i tworząc nastrój, którego nie da się zapomnieć. Wnętrza ArtBistro, utrzymane w stylu nowoczesnej elegancji, dodadzą wydarzeniu wyjątkowego uroku – miękkie światło, subtelna aranżacja i zapach świeżo przygotowanych potraw sprawią, że każdy moment stanie się prawdziwą przyjemnością.

Dla kogo jest ten wieczór?

To propozycja dla wszystkich, którzy chcą spędzić listopadowy wieczór w stylu slow, celebrując smak, sztukę i obecność bliskich osób.

Idealna dla:

  • par poszukujących romantycznej atmosfery,
  • przyjaciół ceniących dobrą kuchnię i wyjątkowe wydarzenia,
  • melomanów, którzy chcą doświadczyć muzyki w niecodziennej oprawie,
  • smakoszy pragnących odkrywać nowe interpretacje polskich tradycji.

Nie trzeba być znawcą muzyki klasycznej ani ekspertem od win – wystarczy otwartość na przyjemność i chęć spędzenia czasu w piękny sposób.

Dlaczego warto być z nami?

W świecie, który pędzi coraz szybciej, takie chwile są bezcenne. Kolacja z gęsiną i fortepianem w ArtBistro to oddech od codzienności, powrót do smaków dzieciństwa w nowoczesnym wydaniu i spotkanie z muzyką, która koi i inspiruje.

To wydarzenie, które łączy to, co najpiękniejsze – smak, sztukę i emocje.
Niech ten listopadowy wieczór stanie się Twoją chwilą zatrzymania – przy lampce wina, przy fortepianie, przy gęsinie, w gronie ludzi, którzy czują to samo.

Zarezerwuj miejsce już dziś

Nie czekaj – zarezerwuj stolik i pozwól sobie na odrobinę luksusu w najlepszym wydaniu.
20 listopada spotkajmy się w ArtBistro by Progres, by wspólnie przeżyć wieczór, który zapadnie w pamięć – pełen smaku, dźwięków i ciepła.

Zarezerwuj miejsce już dziś sprawdź szczegóły wydarzenia w zakładce „Wydarzenia” na stronie ArtBistro.